Speisen & Getränke

Suppen

• Curry-Kokos-Suppe

  8,50 €

  mit Gambas im Kartoffelnetz

• Zwiebelsuppe französische Art

  8,00 €

  dazu Croutons mit Gruyère überbacken

Salate

• Caesar Salad

  13,50 €

  mit Hähnchenbruststreifen

• Flambierter Ziegenkäse

  13,50 €

  dazu Babyspinatsalat mit Himbeer-Vinaigrette

Kleine Gerichte

• Käsespätzle

  14,50 €

  mit Röstzwiebeln und Pfifferlingen

• Berner Pfannenrösti

  13,50 €

  mit Räucherlachs, dazu Dillsauce und Sahne-Meerrettich

Hauptgerichte

• Burg Burger

  21,50 €

  220 g Rindfleisch mit Gurken, Tomaten, Guacamole, Barbecue-Sauce und Cheddarkäse

• Argentinisches Rumpsteak, 220 g

  31,50 €

  wahlweise mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter, dazu Gemüse und Pommes frites*

• Grillpfanne

  27,50 €

  Hähnchenbrust, Schweinefilet, Rumpsteak, Zucchini, Baked Potato

• Flank Steak vom Grill

  27,50 €

  rosa gebraten mit Pfeffersauce, Gemüse und Pommes frites*

• Schweinefiletmedaillons

  26,50 €

  mit Speck ummantelt auf Senfsauce mit Gemüse, dazu Kartoffelgratin*

• Hähnchenbrust „Saltimbocca“

  24,50 €

  Hähnchenbrust auf Tomatensugo, dazu gegrillte Zucchini und Süßkartoffelpommes

Zu allen Hauptgerichten reichen wir einen kleinen Vorspeisensalat. *Wahlweise Pommes frites, Süßkartoffelpommes oder Kartoffelgratin.

Hauptgerichte Fisch

• Lachsfilet auf rosa Pfeffersauce

  26,50 €

  dazu Gemüse und Basmatireis

• Zanderfilet

  26,50 €

  mit gebratenem Spitzkohl und Steinpilzrisotto

Dessert

• Wien

  7,50 €

  Warmes Schokotörtchen auf Himbeerspiegel

• Blankenstein

  7,50 €

  Salted-Caramel-Eis mit Karamellsauce und Meersalz, dazu Dark-Chocolate-Eis auf Himbeerpüree

• New York

  7,50 €

  American Cheesecake auf einem Spiegel von schwarzer Johannisbeere

• Nürnberg

  7,50 €

  Warmes Apfelküchli mit Bourbon-Vanilleeis und karamellisierten Apfelspalten

• Rom

  7,50 €

  Halbgefrorener Haselnuss-Trüffel auf Karamell-Bröseln

• Café Affogato

  5,50 €

  Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

Alkoholfreie Getränke

• Coca-Cola

  • 0,2 l3,00 €

• Coca-Cola Zero

  • 0,2 l3,00 €

• Sprite

  • 0,2 l3,00 €

• Fanta

  • 0,2 l3,00 €

• Gerolsteiner

  • 0,25 l3,00 €
  • 0,7 l6,50 €

Biere

• Veltins

  • 0,3 l3,50 €

• Veltins 0,0

  • 0,3 l3,50 €

• Grevensteiner

  • 0,3 l3,50 €

• Kölsch

  • 0,2 l2,50 €

• Maisel's Weizen, alkoholfrei

  • 0,5 l5,50 €

• Fiege Radler Grapefruit, alkoholfrei

  • 0,33 l4,00 €

Weißweine

• Weißburgunder & Chardonnay „S“

  Spiess · Deutschland, Rheinhessen. Feine Burgunderaromen in der Nase, im Mund kräftig, feinsaftig und geradlinig, dezente Säure, zart mineralisch am Gaumen, harmonischer und langer Abgang.

  • 0,2 l8,00 €
  • 0,75 l28,00 €

• Sauvignon Blanc

  Weingut Am Nil · Deutschland, Pfalz · trocken. Aromen von Stachelbeere und Passionsfrucht, abgerundet durch dezente Noten von Ananas und Holunderblüte.

  • 0,2 l8,00 €
  • 0,75 l28,00 €

• Montespina Verdejo 2025

  Spanien, Kastilien-León, Rueda. Zartfruchtiger und frischer Weißwein.

  • 0,2 l6,50 €
  • 0,75 l22,50 €

• Grauburgunder

  Anselmann · Deutschland, Pfalz. Saftig, gelbe Früchte in der Nase, gehaltvoll, komplex und sehr harmonisch mit ausdrucksvollem Bukett. Mit viel Frucht und Charme.

  • 0,2 l6,50 €
  • 0,75 l22,50 €

• Riesling „Schlabberwein“

  Ellermann-Spiegel · Deutschland, Pfalz · halbtrocken. Weinbergspfirsich und Aprikose, unterlegt mit einem filigranen Süße-Säure-Spiel.

  • 0,2 l6,50 €
  • 0,75 l22,50 €

• Kallstadter Chardonnay

  Weingut Am Nil · Deutschland, Pfalz · trocken. Kräftiger Charakter mit harmonischer Säure. Aromen von Quitte, Zitronenzesten und zarte Floralität roter Birnen.

  • 0,2 l8,00 €
  • 0,75 l28,00 €

• Riesling „Alltag“

  Braun · Deutschland, Pfalz. Leicht süßlicher Duft nach reifem Stein- und Kernobst. Ein leichter, frischer Sommerwein mit harmonischer Säure und angenehmer Mineralität.

  • 0,2 l7,00 €
  • 0,75 l24,50 €

• Lugana „Limne“ DOC

  Tenuta Roveglia · Italien, Lombardei. Blütenduft und saftige Aromen von grünen Äpfeln, erfrischende Säure, kraftvoll, mit viel Finesse.

  • 0,2 l8,00 €
  • 0,75 l28,00 €

Roséweine

• Portugieser Weißherbst QW

  Anselmann · Deutschland, Pfalz. Intensiv rosé schimmernd, fruchtige Aromen von roten Beeren und eine dezente Blütenduft-Note. Vorzüglicher leichter Sommerwein.

  • 0,2 l6,50 €
  • 0,75 l22,50 €

• Mutmacha! Rosé

  Bender · Deutschland, Pfalz. Spritzig-elegant aus der Frucht von roten Trauben mit zarten Erdbeer- und Himbeeraromen.

  • 0,2 l7,00 €
  • 0,75 l24,50 €

• Rosa dei Frati

  Ca dei Frati · Italien, Lombardei. Frühlingshafter Duft von Weißdornblüten, grünem Apfel, Kirsche und Mandeln. Cuvée aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera.

  • 0,2 l8,00 €
  • 0,75 l28,00 €

Rotweine

• Cuvée „Schnick-Schnack-Schnuck“

  Ellermann-Spiegel · Deutschland, Pfalz. Jugendlich, frisch und leicht mit feiner Restsüße. Ausgeglichen, passt gekühlt zum leichten Essen oder zum Plauderabend.

  • 0,2 l6,50 €
  • 0,75 l22,50 €

• Dornfelder

  Rotwild · Deutschland, Rheinhessen · lieblich. Brillante purpurrote Farbe, fruchtige Aromen nach Brombeere und Maulbeere.

  • 0,2 l6,50 €
  • 0,75 l22,50 €

• Merlot

  Terre al Piano · Italien, Venetien. Fruchtiger Duft von roten Früchten. Pflaume, Kirsche, feiner Schmelz, weiche Tannine, gut eingebundene Säure.

  • 0,2 l6,50 €
  • 0,75 l22,50 €

• Primitivo

  Ionis · Italien, Apulien. Würziger Wein mit feiner Restsüße, intensiven Aromen von reifen Pflaumen und Zimt. Voluminös wie ein kalifornischer Zinfandel.

  • 0,2 l8,00 €
  • 0,75 l28,00 €

• Finca Bancales

  Bodegas Añadas Care · Spanien, Aragón. Brombeere, Mokka, Kräuterwürze. Fruchtsüße Noten von dunklen Beeren, Pflaume, Zimt, Nelke, Muskatnuss. Feine Tannine.

  • 0,2 l8,00 €
  • 0,75 l28,00 €

Dessertwein

• Rieslaner Auslese

  Ellermann-Spiegel · Deutschland, Pfalz · lieblich. Komplexe Aromen von Litschi und Passionsfrucht, sehr aromatisch und mit animierender Säurestruktur.

  • 0,2 l7,50 €
  • 0,5 l18,00 €

Sekt & Champagner

• Glas Sekt Herzog von Nassau

  • 0,1 l4,00 €

• Mumm Dry

  • 0,75 l25,00 €

• Mumm Dry Rosé

  • 0,75 l25,00 €

• Moët & Chandon

  Champagner

  • 0,75 l85,00 €

• Veuve Clicquot

  Champagner

  • 0,75 l85,00 €

Warme Getränke

• Espresso

  3,00 €

• Café Crème

  3,00 €

• Milchkaffee

  3,50 €

• Latte macchiato

  3,90 €

• Kakao

  3,50 €

• Tee

  3,50 €

Longdrinks

• Campari Orange

  7,00 €

• Wodka Lemon

  7,00 €

• Gin Tonic

  7,00 €

• Whisky Cola

  7,00 €

• Red Bull Sekt

  7,50 €

• Wodka Red Bull

  7,50 €

Whisky

• Johnnie Walker

  • 2 cl4,50 €

• Ballantine's

  • 2 cl4,50 €

• Jim Beam

  • 2 cl4,50 €

• Jack Daniel's

  • 2 cl4,50 €

• Chivas Regal

  • 2 cl4,50 €

Cognac & Brandy

• Rémy Martin

  • 2 cl4,50 €

• Asbach

  • 2 cl4,00 €

• Bobadilla 103

  • 2 cl4,00 €

Spirituosen & Liköre

• Grappa

  • 2 cl4,00 €

• Linie Aquavit

  • 2 cl4,00 €

• Ramazzotti

  • 2 cl3,50 €

• Jägermeister

  • 2 cl3,50 €

• Baileys

  • 2 cl3,50 €

• Fernet-Branca

  • 2 cl3,50 €

• Absolut Wodka

  • 2 cl3,50 €

• Sierra Tequila

  • 2 cl3,50 €

• Ouzo 12

  • 2 cl3,50 €

• XUXU

  • 2 cl3,50 €

• Boente's Waldgeist

  • 2 cl3,50 €

• Bombay Gin

  • 2 cl3,50 €

Spirituosen in Flaschen

• Johnnie Walker

  • Flasche75,00 €

• Jim Beam

  • Flasche75,00 €

• Jack Daniel's

  • Flasche75,00 €

• Ballantine's

  • Flasche80,00 €

• Chivas Regal

  • Flasche80,00 €

• Ramazzotti

  • Flasche55,00 €

Getränke-Specials

• Hugo

  Sekt, Holunderblütensirup, Minze, Limette

  • 0,2 l6,50 €

• Aperol Spritz

  Aperol, Sekt, Soda und Orange

  • 0,2 l6,50 €

• Ramazzotti Aperitivo Arancia, alkoholfrei

  Ramazzotti Aperitivo Arancia (0,0 %), Tonic Water, Orange und Rosmarin

  • 0,2 l6,50 €

• Montespina Verdejo 2025

  Spanien, Kastilien-León, Rueda. Zartfruchtiger und frischer Weißwein.

  • 0,2 l6,50 €
  • 0,75 l22,50 €

Spare Ribs

• Spare Ribs vom Grill

  Dienstag bis Donnerstag zusätzlich zur Karte, mit hausgemachtem Coleslaw und Baked Potato

  • pro Person25,00 €